22. Juni 2014
Selbst gemixte Drinks erfreuen sich in der Bundesrepublik Deutschland immer größerer Beliebtheit. Neben der puren Verwendung von Spirituosen, mixen knapp 80 % der Verbraucher Cocktails oder […]
22. Juni 2014
Das Ziel der Leiterin des Champagnerhauses ist, dass ihre Produkte auch im Alltag vermehrt Zuspruch finden. 1991 versprach sie ihrem Gatten am Sterbebett, bis zur Übergabe […]
22. Juni 2014
Kleine Schnapsflaschen mit Namen wie „Erichs Rache“, „Bölkstoff“ oder „BSE“ brachten einem ehemaligen Studenten aus Ahlen bisher mehr als drei Millionen Euro Umsatz. Von den kleinen […]
22. Juni 2014
Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel geben. Margarine, Zucker, Salz und Backpulver und das Ei zugeben. Alles zu einem Teig kneten und auf einem gefetteten Backblech […]
21. Juni 2014
Red Thai Chicken Curry Zutaten für 4 Personen: • 2 Zitronen (oder Zitronensaft) • 4 Stück Hähnchenbrustfilet (alternativ auch Pute) • Salz und Pfeffer • 3 […]
21. Juni 2014
Sie war in der Gascogne weit verbreitet, aktuell gilt sie als Rarität, welche auch unter den Bezeichnungen Braquet Blanc, Brachetto Bianco, Dame Blanc, Plant Debout, Plant […]
21. Juni 2014
Das Hummerfleisch abwaschen, abtropfen und klein schneiden. Die Ananas ebenfalls klein schneiden. Champignons putzenn und in Scheiben schneiden. Den Salat und den Dill waschen. Ein Dillzweig […]
21. Juni 2014
Vor weit mehr als 100 Jahren, genau 1869, wurde die Margarine erfunden. Napoleon III. suchte einen preiswerten Butterersatz für seine Truppen. Dem französischen Lebensmittelchemiker Hippolyte Mège-Mourriès […]
21. Juni 2014
Zubereitung: Porree in Ringe schneiden und Pilze und Tomaten halbieren. Porree und Pilze in heißem Fett anbraten und würzen. Anschließend mit 1 L Wasser ablöschen, aufkochen […]
