Bio Kokosblütenzucker ist eine gesundes Süßungsmittel. Im Gegensatz zu raffiniertem, herkömmlichem Zucker hat Kokosblütenzucker einen geringeren Glykämischen Index. Kokosblütenzucker ist voll von Nährstoffen und Mineralien und in der Herstellung deutlich nachhaltiger. Kokosblütenzucker ist auch ausgezeichnet für Diabetiker geeignet.
Inhaltsstoffe: Ist voll von Nährstoffen und Mineralien und in der Herstellung deutlich nachhaltig. Glutenfrei & .
Verwendung: Kokosblütenzucker kann 1:1 als Ersatz für normalen Zucker verwendet werden.
Herstellung von Kokoszucker: Wird aus dem Nektar der Blütenknospe einer bestimmten Kokospalmenart gewonnen
Kokosblütenzucker ist auch ausgezeichnet für Diabetiker geeignet. Niedrig glykämische Nahrungsmittel sind für unser Wohlbefinden sehr förderlich, da sie keinen rapiden sondern einen langsamen und gleichmässigen Anstieg des Blutzuckerspiegels hervorrufen.
Geschmack: Schmeckt mehr nach Karamell als nach Kokos und ist braunem Zucker sehr ähnlich