Pasta schmeckt und passt zu fast allen Fleischgerichten, doch es gibt noch eine kleine Zusatzessenz die der Pasta die Bezeichnung „merveillieux“ beschenkt!
Fügen Sie den fertigen Pasta noch einen Schuss frischen Zitronensaftes dazu, die sorgt dafür dass Ihre Pasta eine frische süsssaure Note bekommt sowie einen weiteren positiven Nebeneffekt ist Ihnen gewiss lieber Gourmet; durch den Zitronensaft ist die Pasta leichter verdaulich.
Ich wünsche Ihnen „bon appetit“ mit Ihrer frisch aufgewerteten Zitronnepasta.
Pasta all amatriciana – Rezept und Anleitung
Wie ihr perfekte Pasta zubereitet – Jamie Oliver
