z.B.für Eintöpfe jeder Art oder zum Rohverzehr Zutaten:Schweinefleisch,Speck,Kochsalz,Nitritpökelsalz(Kochsalz,Konservierungsstoff E250),Schweinedarm,Zuckerstoff,Buchenrauch Alle Wurstsorten werden bei uns wie zu Großmutters Zeiten nur mit Salz, Gewürzen und teilweise Zuckerstoff hergestellt. Wir verzichten absolut auf den Einsatz weiterer Zusatzstoffe wie z. B.  Geschmacksverstärker, Farbstoffe usw. Geräuchert werden unsere Wurstsorten ausschließlich mit Buchenspänen.
Hausmacher (Handwerks)Meister Qualität
nach alter Tradition und Rezeptur hergestellt
ohne Geschmacksverstärker laufend frisch
aus eigener Schlachtung
Ideal für Eintöpfe oder Rohverzehr